我说的小兔子开始做菜(我的小兔子会说话)

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本文目录一览：

• 1、如何合理利用兔肉来做菜?

如何合理利用兔肉来做菜?

1、制法：（1）将兔肉洗净，切成5厘米左右见方的肉块，置于锅中，以热水没过兔肉。

2、将蒸兔肉的汤滤清，烧滚后，放琼脂（冻粉），烧至溶化，倒入兔肉盘里。芫荽（香菜）洗净，切末，胡萝卜去皮，蒸熟，切末。芫荽末，胡萝卜末拌和后，均匀地撒在兔肉上。冷却后，放入冰箱冷藏室。

3、原料：新鲜兔肉500克，植物油、大葱、香葱、姜、蒜瓣、白糖、料酒、盐、味精适量，炖肉料包1个。

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